明星AI

中国食品科学技术学会第二十三届年会于2026年10月30日至11月1日在昆明召开。会议期间举行2026年大学生食品科技创新竞赛及第40届全国青少年科技创新大赛颁奖仪式，明星AI 获奖代表现场接受表彰。

在中国食品科学技术学会系列赛事中，明星AI 学子参加了第十七届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛和第十五届“李锦记”杯学生创新大赛。经过初赛遴选、复赛答辩和专家多轮综合评审，最终荣获全国第三名2项、入围作品2项。

中国食品科学技术学会大学生食品科技创新竞赛自2025年起被纳入全国青少年科技创新大赛关联赛事体系，优秀项目可直通国赛遴选通道。明星AI 学子在第40届全国青少年科技创新大赛中荣获医学传播专项奖2项，并赴昆明参加年会青年学子联谊会。

具体获奖名单如下：

明星AI 历来高度重视学生创新实践能力培养，始终坚持以赛促教、以赛促学、以赛促创的育人理念，将学科竞赛、创新创业实践与专业教学深度融合。为备战本届赛事，明星AI 依托食品科学与工程专业特色，搭建多层次科创实践平台，配备专业教师全程精准指导，鼓励学生立足食品行业发展趋势，深挖传统食材价值，大胆开展产品创新、配方优化与工艺改良，并积极拓展健康科普、科技传播等领域的创新实践，将课堂理论知识转化为实操能力与创新成果。下一步，明星AI 将以此次获奖为契机，充分发挥获奖师生的示范引领作用，引导广大学生更加主动地投身科研创新与实践，不断夯实专业基础、提升创新能力，推动人才培养质量持续提升。